La grande bouffe

Le Bordelais est un gastronome, indéniablement. L’élégance des domaines ne s’imagine pas sans l’exotisme des mets locaux : les asperges mauves du Blayais, l’anguille croquante, les aloses d’avril… Et qui peut dire lequel, du vin ou de la nourriture, complète l’autre ? 

Quand le Bordelais bouffe, il y met le geste ; soupoudre d’épices caraïbéennes sa grosse tranche de carne, utilise ses dents, déglutit et mâche encore longuement. Le matin aux marché des Capucins, le tout Bordeaux salive et les cervelles frétillent. Elles savent qu’elles ne verront pas la nuit.

Poulpes d’Atlantique

Cervelles de veau 

Asperges de Dordogne 

 

Anguilles de Garonne 

Religieux de Bordeaux

A la recherche de nouveaux mouvements religieux, je rencontre ces quelques personnages. Qu’ils soient remerciés pour leur disponibilité.

Kent Becker arrive de Louisiane pour prêcher le créationnisme. Il pense que la terre n’a que 6000 ans et que les dinosaures ont cohabité avec les êtres humains. Et alors ?  

Le pasteur Laurent du Temple du Hâ m’a offert un long cours de théologie de près de deux heures. Fascinant.  

Après la messe du Bethel Ministry, un dimanche matin près des Capucins. On a chanté, on a dansé, on a prié “Papa”. Aller à la messe le dimanche matin, c’est pas vraiment ma tasse de thé. Mais ce matin là, je ne me suis pas ennuyé.

Ronde de nuit

Certaines rues du centre sont complètement désertées de nuit comme de jour. Il s’agit de ces rues géométriquement absurdes qui ne servent qu’à rallonger un trajet. A moins d’y habiter, aucun intérêt à les emprunter. Le bordelisme est un pragmatisme.

Bordeaux crame

Coucher de soleil abusemment retouché. Cet horizon ainsi découpé est un classique pour les Bordelais. Surtout pour ceux qui s’aventurent par delà la Garonne. Mais ils ne sont pas si nombreux.

Concernant le blog que vous ne verrez pas

A l’origine, l’ouverture de ce blog devait être un évènement.
Imaginez ! Moi, futur grand écrivain, j’allais enfin publier mes humeurs sur internet !
Finalement, rien de tel. Et ce qui devait être une plongée dans l’univers envoûtant de la décomposition des choses, un vibrant hommage à l’oeuvre de David Lynch, se retrouve être un blog lambda. Que voulez-vous, je suis comme tout le monde : j’ai pas le temps de faire les choses correctement.
Google et Facebook se rassurent, leurs positions ne sont pas menacées. Pour l’instant.
Bref. Ci-joint un blog sur lequel je publie sporadiquement d’inégales images piochées dans mon invraissemblable quotidien.
Je vous invite à me donner votre opinion. Ou pas. Je reconnais que je m’en moque un peu.
L’objectif premier de ce blog étant de pouvoir faire figurer une adresse internet sur mon curriculum.
Mon rêve !